Panquecas Fufuquinhas e Bolo de Baunilha

ontem eu resolvi fazer panquecas de novo. peguei a receita lá do Fufuquices na Cozinha da lindíssima Claudinha Paulino. adaptei a receita e em vez de espinafre usei cenoura (de novo!). já tinha um restinho de carne moída de frango pronta e recheei 5 panquequinhas com ela. as outras 5 eu recheei com uma carne moída de boi temperada com azeitonas, louro, cebola, pimentão e bacon. o arroz tá moreninho, pois eu deixei a cebola passar do ponto na fritura. heheheheheh e um restinho de salada com alface, cenoura e palmito. simples, mas gostoso pra caramba. as panquecas estavam deliciosas! viram que ainda não tenho prática na montagem e algumas se despedaçaram? com o tempo aprendo a melhorar na apresentação... =D

e mais tarde resolvi fazer um bolinho branco (com essência de baunilha) com cobertura de chocolate. só tinham 2 ovos e a receita pedia 3. então fui reduzindo tudo, mas não deu muito certo não... ficou meio borrachudo. mas a cobertura ficou maravilhosa! heheheheh raspei a panela feito criança. viram como minha boleira nova é linda????